グランマの信州日記

〜地元食材を訪ねて〜

「おまけ」が楽しい/ 煮りんご

グリコのおまけにワクワクして育った世代。

 (グリコ公式画像より)

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「おまけ」なるものにはめっぽう弱い私です。

こんなもの見つけると買わずにはいられない

お皿が欲しいわけじゃないんですけど、、、 

   (2本買うと一枚貰える)

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KALDI(カルディ)でも・・・

2,000円以上(税込)の購入でエコバックおまけ。

2,000円以上になるように、チーズケーキを急いで

買い足したりして、、、ね。

エコバックは何枚あっても便利ですから。

  

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こういう買い物は、グリコのおまけ感覚で楽しくて

ワクワクします。

 

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長野県といえば「信州リンゴ」。

さんふじ(キズリンゴ)を値引価格600円で買いました。

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生では食べきれないので、煮リンゴやアップルパイに

します。

まず今日は、サツマイモと煮てみましたが、、、

りんごの甘味だけではちょっと物足りない?

とはいえ、白砂糖は「白い悪魔」と言われているので

メープルシロップで代用します。

このメープルシロップ有機でクセがないのでヨーグルト

パンケーキに安心して使っています。

カナダ産 1L (33.8 FL OZ)容器なので結構長持ちです。  

カナダでは昨年の夏、メープルシロップが不作で備蓄してある分を

放出だそうですね

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ラム酒につけた干しぶどう、シナモンパウダー、バター少々を

加えて完成〜♪

今夜のデザートです。

 

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参考までに

   

長野県北部には大雪警報が出ています。

ここ中部でもサラサラのパウダースノーが

舞ってきました。

 

そんな中、今年も庭の隅にふきのとう・・・

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 確実に春の兆しが見えてきました。。。