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富山駅の「おみやげ処」で見つけました。
「白えびビーバー」221円(税抜)
一躍人気沸騰、、、一時期品薄で手に入らなかったと
いう かの有名な「揚げあられ」です。
八村塁選手がチームメイトに配って、Japanese chips hit
絶賛されたというだけあって食べてみたら、、、
「ほんとうに美味しい〜〜〜」
あっさりとして、香ばしくて、、、
食べ出したら「やめられない!止まらない!」
荒波にもまれた海産物だそうで、、、
旅行中、昼に食べた「白えびバーガー」も絶品でした。
白えびは、赤い桜えびに比べて身がふっくらとして柔らかくて
旨味が凝縮して、とても食べやすかったです。
美味しい海産物がいっぱい。
友人が買った「あからばちめ」という魚も、淡白な味で
とても美味しかったと。
当地、長野県は海なし県。
富山の海産物売り場を見ると、その種類の多さと新鮮さに圧倒され
全部買い占めたくなりました。。。
今年の干支、虎の子兄弟です
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