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今日はお雛祭り。
（図書館に飾ってありました）
そして今日、いよいよ大谷翔平選手がWBCチームに合流しました。
チラッとTVで見ただけですが、かっこよくてオーラが凄すぎる！
プライベートジェットで羽田に来て、さらに名古屋入りするなんて驚きです。
人生で一番輝いている時でしょうか。
普段からTVでも野球を見ることはありませんが、、、
（男孫君がヤクルトファンなので「日本一」試合の時は応援しました、負けたけれど）
今回のWBCの試合はとても楽しみです。
大谷選手とダルビッシュ選手しかわかりませんが、それでもしっかり応援します。
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雛祭りなので「桜餅」を焼きました。
今回、外側のお餅は栗原はるみさんのレシピで作ってみました。
（以下、はるみさんのレシピより抜粋）
もっちりとして美味しく出来ましたが、１６個分の材料で１４個しか
焼けませんでした。生地が厚すぎたようです。
桜の葉（塩漬け）は数年前に買って冷凍してあった物です。
一つ、二つ、、、市販の桜餅を食べるのは美味しいですが、
自分で作ってたくさん出来ると途端に食べる気を失います。
そんなもんですね。
🍘 🍘 🍘 🍘 🍘
それと昨日、道の駅で買ってきた「きのこ」。
3種類入って２８０円。
「きのこ」の値段は安定しているようです。
それを使って今夜は寒かったので「きのこ煮込みラーメン」にしてみました。
せっかく綺麗な色の「たもぎ茸」ですが、煮込んだらただの薄茶色になった！
今回はヘルシーに「野菜ときのこ」だけで、お肉は入れませんでしたが、、、
それでも、十分満足なお鍋でした。。。
今年の干支、うさぎ姉妹 応援ポチ ありがとうございます。
