グランマの信州日記

〜ここ信州で生きて行く〜

手抜きの味は最高♪ /タンドリーチキン・カレーミニ弁当

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昨日は、久しぶりにシニア大学に行ってきました。

 

前回は「コロナ」で欠席して、夏休みもあって暫くぶりの参加でした。

 

それでも何人かの人から、欠席だったことに対して「どうしたの大丈夫だった?」

と声をかけて頂いて恐縮しました。

 

 

 

 

午前中の授業は「日々の暮らしを守ろう」というテーマで警察署の方が講師。

 

高齢者対象ということで、、、

SNS のなりすまし詐欺とか投資詐欺などはさらりと説明しただけで、

主に「電話での息子を装った特殊詐欺」がメインでしたが、話が古すぎて

ちょっと退屈でした。

 

午後、私が受講している授業は、講師が「コロナ」ということで休講。

やっぱり密かにコロナが流行っているようです。

 

折角、コンビニおにぎりを持っていたので、皆さんと雑談をしながら

食べてきました。

 

実は、お昼を食べながらのこの雑談が楽しくてね、、、

地域の昔話や美味しいお店の話、、、行ってみたいところなどいろいろ。

 

男性は、奥さんが作ったお弁当を持ってくる方のいれば市販のおにぎり

の方もいます。

女性は、ほとんどが簡単な手作りおにぎりが多いです。

涼しくなったら、私も簡単なお弁当を持参しようと思ってはいるけれど。

 

正直、前日までは出かけるのが「面倒臭い」と思っているのですが、、、

当日は早起きして、テキパキと準備して駅まで娘の車に便乗します。

そして教室につけば「やっぱり来て良かった」と楽しく過ごします。

 

 

 

夜は、もう疲れてしまって「すき家」のお弁当にしました。

 

 

 

「タンドリーチキン・カレーミニ弁当」690円

 

鶏肉はホロホロでとても食べやすく美味しいです。

でも、鶏肉もカレーも「辛〜く」て、汗だくになりながら

食べましたが、、、

それでも、簡単で手抜きの味は最高でした。。。

 

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最近、ブログの更新が億劫で・・・

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最近、ブログの更新を午前中に変えたのですが、パソコンを開くのが

億劫になってきています。

 

以前は夜に更新していたのですが、夕食時に少量でもビールを飲むと

もう眠くて何もする気がなくなり、ブログところではありません。

 


ならば、もうやめれば、、、とも思うのですが、こうやって少しずつ

面倒と感じることをやめていくと、ますます全てが億劫になっていくと

不安になります。

それに、本当に細やかですが宣伝収入も捨てがたい。

 

 

 

 

草刈りも然りです。

もうマンションに引っ越そうか?と本気で考えたことがあります。

でも草を刈る庭がないということは、野菜を植える土地もないということ。

プランターでもいいですが、どうしても生育や残土の処理に問題があるので、

断念しました。

 

(最近の浅間山です)

 

こんな感じで日常の全てに面倒臭さを感じるのは、老いの冴たる兆候だと

自分を戒めて、気分をシャンとするように注意はしているのですが。

 

 

 

それにしても、いつまでも暑いし、、、暑さでだるいし眠いし、、、

今年の異例の猛暑の夏は、より加齢に拍車をかけるそんな夏だと

実感しています。。。

 

 

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丁寧に暮らしたい昭和世代 / コスモス秋を探して

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連日の「熱中症アラート」に、、、

夏生まれで夏が大好きだった私も「この暑さなんとかならない?」と

いささかバテ・バテ気味です。

 

日曜日、今年のコスモスの咲き具合はどんなものか?

満開の時期は9月下旬で少し時期は早いですが、、、

少しでも秋が近いことを感じたくてコスモス街道に行って見ました。

 

まだまだ咲いている花は、まばらでしたが、、、

 

 

それでも、近づくとチラホラと可憐な花が咲いています。

 

 

天気予報では9月まで暑さは続くと言っていますが、本当ですか?

今年ほど秋を待ち望む夏は、今までかつてないような気がしているのですが。

 

 

 

コスモス街道まで来たので、いつものお店に寄りました。

高原cafe「ツリーハウス」です。

 

(ネットより写真お借りしました)

 

このお店の「ランチプレート」を食べるのも、コスモス街道に来た楽しみの

一つです。

 

ここは手作りのお料理で、どれも美味しくていつも期待を裏切りません。

 

今日のメインは「鮭のホイル焼き」に、、、

小松菜の和物、きんぴらごぼう、ゴーヤチャンプル、、、、

隠れて見えませんが、お刺身こんにゃくに、「黒豆ご飯」でした。

 

飲み物付きで1,200円

 

 

運ばれてきた時から鮭のいい匂いがして、塩加減も絶妙で満足!満足!

娘と私、このお店のリピーターです。

 

人間、美味しくて丁寧な手料理を食べると、暑さでいい加減な生活になっていた

毎日を反省して、食生活のみならず全てに「ちゃんと暮らそう」という気持ちに

なるから不思議ですね。

 

 

 

時々、、、いや頻繁に「インスタント」や「冷凍食品」「スーパーのお惣菜」を

使いますが、、、

どんな簡単なものでもたまには丁寧な手作りをすると、それだけで気持ちが

ほっこりする昭和世代の人間でした。。。

 

 

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あの時ああしてやった。この時こうしてやった

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早いもので8月ももう後半に入りました。

 

モスバーガーとオニポテ、贅沢できる時代になりました。)

 

 

 

この時期は終戦記念日をはさんで、TVでも戦時中の話題が多くなります。

 

(一転にわかにかき曇り・・・)

 

 

私の亡き祖母も、戦中戦後を生き抜いた一人でした。

 

祖母は戦時中は女で一つで仲居をしながら、自分の娘(私の母)に加えて、

結核で命を落とした妹の幼い子供4人の面倒をみたとのことです。

 

その当時のことを叔父(妹の子供4人のうちの一人)は、、、

「あの時、おばさん(祖母)がいなければ俺たちはどうなっていたか?

分からない、、、多分飢えで死んでたかもなぁ」と思い出しては話していました。

 

ところが晩年になって祖母は口を開くたび叔父たちに、、、

「あの時はああしてやった、、、この時はこうしてやった」と恩着せがましく

話すのです。

特に何かの見返りを求めるのではなく、ただただ恩にきせるのです。

 

だからわかっていても、、、

「おばさんには感謝しても感謝しきれないんだけれど、ことある度にあんまり

恩に着せられると、ありがたかった気持ちも半減してしまうんだよな」と叔父は

苦笑いをしながら言ったものでした。

 

 

 

 

「あの時、ああしてやった、、、この時、こうしてやった」と恩着せがましく

言うのは良くないことだと、私も子供ながらに学んだのですが、、、

 

今、晩年の祖母の年に近づいてみると、、、

それだけあの過酷な時代に、例え妹の子であっても面倒を見るのは並大抵の

ことではなかったと推測するので、当時を振り返り、つい言葉に出さずには

いられなかったのではないかと思うのです。

 

今なら叔父たちは「本当におばさんに助けられた。ありがとう」の一言を

何回でも言ってあげて欲しかった、、、

祖母は恩にきせたのではなく、その言葉だけで苦労が報われて満足したのだ

気づいたのでした。。。

 

 

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生きていればこそ細やかな楽しみが /富山 称名滝

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大騒ぎしたほど台風7号の被害が少なくて良かったです。

千葉の友人も「拍子抜け状態で、送り火が無事に炊けました」と。

 

南海トラフ地震臨時情報、熱中症アラート、大型台風7号と物騒な

2024お盆も無事に終わりました。

 

 

 

私的にも年明け早々の骨折、手術に始まりコロナ罹患と大変な2024年の

幕開けでしたが、後半は楽しい年になりそうです。

 

まず、先日の孫娘と保護猫ライちゃんとの夏休み。

ライちゃんのお陰で、長女や孫娘とのLINEのやりとりも活発になりました。

 

(なんだこいつ! 膝に鎮座してシャーシャー怒ってる)

 

続いて、9月始めにはアメリカ(ポートランド)在住の次女の里帰り。

5年ぶりに、成田空港にお迎えに行って空港ラウンジで飛行機を見ながら

食事を楽しみたい。

でも空港は高いよね! 

もし孫男が一緒に行かれるとしたら、それなりに覚悟しないとです。

 

以前彼と焼肉ランチを食べに行った時、、、

3〜4人前をほとんど一人で食べて(食べさせた?)から

「俺、朝ごはんをたくさん食べたからあんまり食えねえわ」だと。

よく言うね!

最近は食べる量が半端でなくなった!ティーンエイジャー君です。

 

10月か11月には、友人が打った蕎麦を食べに行く話も。

これはとても楽しみな企画なので、即 参加に手を挙げました。

ついでにビジネスホテルに泊まって小旅行を楽しもうよとのお誘いも。

ビジネスホテルのありきたりの朝ごはんが大好きなんです。

 

また、 、、、富山県内第2位の人気の高い紅葉スポット。

行って見ませんか?という話も。

 


 

生きていれば、、、そこそこに健康なら、、、ささやかな楽しみが

あると、秋に向けてワクワクしている後期高齢者です。。。

 

 

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自分の予定以外に動きまわると / 明治亭のカツ丼弁当

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先日、孫娘と上諏訪に行った時は、佐久平から小海線に乗って小淵沢に行き、

中央本線に乗り換えました。

 

 

小さい頃から何度も佐久平に訪れていますが、移動はほとんど車だったので

孫娘は長距離小海線に乗るのははじめて。

 

 

 

彼女の感想は、、、

バァバの住んでいるところは自然が豊かでいいところだけど、、、

 

「電車が来なさすぎ・・・」

小海線は1時間に1本

 

「電車が走らなすぎ・・・」   

単線のため上り下りがすれ違う時は5〜10分停車して待つ

 

「駅が寂しすぎ、、、

改札口はないし、ホームの前は田んぼか林だし夜は真っ暗」

ほとんどが無人駅。

 

 

東京の山手線や郊外でも京王線しか知らない彼女。

カルチャーショックだったようです。

 

上諏訪からの帰りは、松本まで「スーパーあずさ」で。

にっこりと嬉しそうに笑ってその快適さに、、、

「電車は、やっぱりこうでなくっちゃ」だって。

 

松本から長野駅までは「特急しなの」、長野駅からは新幹線で佐久平

まで帰ってきました。

 

小海線とは、乗り換え時間を入れると所要時間はあまり変わらず。

電車料金は特急券も含めて約3倍、、、

お金はかかったけれど、ちょとした小旅行気分を楽しみました。

 

 

 

長野駅でいつもの「明治亭のカツ丼弁当」を買って夕飯に。

三女、孫娘と私、、「やっぱり美味しいね」とにっこり笑って

いただきました。

 

(写真は以前の再掲です)

孫娘に誘われなかったら、、、

暑い!暑い!と家の冷房の中で、だらしない格好をして過ごしたであろう1日。

 

連れ回されて、シャキッと歩いて、、、

やはりこういう時が、たまにあるから日常に変化がついて、疲れたけれど

元気の源になった感じです。

決まった場所だけでなく、自分の予定以外に動くのって大事ですね。。。

 

 

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身体がだるいのは? / 台湾風豆腐ランチ

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南海トラフ「巨大地震注意」は解除されたようですが、、、

それでも明日に起こるかもしれないと気が抜けません。

 

今、、、今の平穏な日常に感謝して過ごすのみですね。

 

 

 

玄関に置いているサンダルが古くなったので、取り替えて

左右揃えて並べて置いたはずが、翌朝には片方しかありません。

 

 

 

2階に上がって見たら、廊下に転がっていましたよ。

 

 

犯人はこの子!

夜の間に、どっこいしょ! どっこいしょ! と、この階段をくわえて

昇ったのでしょう。

お疲れなことで・・・

 

 

娘が言うには「夜中にぺった、ペッタと転がして遊んでいたよ」と。

でも彼女(黒猫福ちゃん6歳)には重すぎたのか、すぐ放り出して寝てしまった

そうな。

私は眠り呆けていて全然気がつきませんでしたけれど。

 

 

 

最近、、、

朝はトーストとコーヒー(時々ハムや卵、トマトを添えて)

昼はソーメンのみ。

夜はご飯半前に、レトルトカレーを娘と半分にして食べるという

超いい加減な食生活が数日続きました。

 

・・・そのせいか? なんかだるい。やる気がまるで出ない。

猛暑のせいか? コロナ後遺症の倦怠感のせいか?

いえいえ、、、いい加減な食生活のせいでしょう。

 

ということで、まずは手軽に台湾料理屋さんへ。

 

 

しっかり「台湾風豆腐ランチ」と食べました。

豆腐が見えないくらい中華味の挽肉がのっていてとても美味しかったです。

 

 

もちろん食べきれないので、チャーハン半分と鶏肉はお持ち帰りです。

 

緑が少ないので、夜はゴーヤチャンプルを。

熟れすぎて爆発寸前のものは、佃煮風にするつもりです。

 

 

やはりちゃんと食べないと即、身体にきますね。

 

もう老い先がそんなに長くないのだから、せめて普通に動けるくらいの

体力を維持するには、やはりバランスよく食べる・・・

それに尽きるようです。。。

 

 

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