グランマの信州日記

〜地元食材を訪ねて〜

【「鯖サンド」食べてみました】


先週の水曜日

長女からのSOSで

(仕事が忙しので夕食作り頼むとの・・・)


JR高速バスで東京に向かいました。


(12月3日撮影)




午後、師走のバスタ新宿に到着。


クリスマスのイルミネーションに

いくつになっても

気持ちがウキウキします。

ライトアップしたところを見たかった。




翌日は、姉と一緒に吉祥寺へ。

ランチで

初めてトルコのサンドイッチ

「鯖サンド」を食べました。




EXCELSIOR CAFE(エクセルシオール)にて



本場トルコのパンは

もう少し固いみたいですが、

このパンはソフトでした。





柔らかい塩味の文化サバが

オニオン、レタスに挟まれて

違和感なく美味しかったです。

一度は食べてみるものですね。



ただ、、、

やっぱり日本人ですよねぇ!

鯖の味にご飯が恋しくなりましたもの。



もう一度食べる?


大戸屋の「焼き鯖定食」に

軍配です。。。