グランマの信州日記

〜地元食材を訪ねて〜

「食糧危機」に煽られて反省です

 

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ここ東信州、、、

未明から降った雨も午前中にはやみ晴れてきました。

そして、カラカラだった庭も息を吹き返したみたいです。

 

春菊の花が咲きました。

種を取るつもりで1本残しておいたものですが、、、

今や大きな株になっています。


 

ブロッコリー苗」

キャベツの後に植えるつもりだったが、キャベツの成長が遅くて

地植えの行き場を失っています。

 

 

もっと困ったのが「白爵かぼちゃ」。

「貯蔵性に優れた」との謳い文句に備蓄品になるかと

蒔いてみましたが、、、

    

  

 

植えるスペースがありません。

昨年、自然に芽が出てきた草の堆肥置き場にでも植えて

みようか?と思案中です。

 

 

今年は「秋から食糧危機」の文言に煽られて、後先考えずに

種を蒔きすぎて反省しています。

 

  🥬  🥬  🥬  🥬  🥬

 

そろそろ収穫時期の「紫玉ねぎ」、本当に綺麗な色です。

取り敢えず1本・・・初収穫しました。

 

 

早速、「サンチェ」「茎ブロッコリー」「水菜」「ラディッシュ

とで自家製野菜サラダが出来上がりました。

 

 

ママゴトみたいな庭の小さな菜園ですが、、、

それでも娘と二人で食べる分の野菜ができるので

ただただ、土に感謝です。。。

 

 

 

つまらなそうに、そばの椅子でふざけている ”リク”

 

 

スマホを向けたら、すまし顔で すぐポーズを撮りました。

 

 

 

 
 
  今年の干支、虎の子兄弟です   

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