自然の恵みで美しく / 伊藤千桃さん

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電子書籍楽天 kobo　初購入（５００円引）で本を買いました。

定価1,650円　から　500円引きで　1,150円　をポイントで支払いました。

「贅をつくさず、精をつくす」質素で豊かな暮らし。神奈川県葉山町の山の中で暮らす

伊藤千桃さん。四季折々の野草や山菜、果実を料理し、薬草茶や化粧水を手作り―。

そんな千桃さんの一年を追いました。

著者について

伊藤千桃（いとうちもも）：1950年生まれ。
1972年「第５回ミス日本」グランプリ受賞。
女優やモデルとして活躍し、結婚後、女優を引退、一男一女の母に。
離婚後、葉山に移り、ケータリングやデリバリーを始める。
現在はモデル業も続けながら、娘さんと予約制のレストラン「桃花源」を経営。
旬の野草や地野菜を使った料理が人気。

この方は雑誌で時々拝見していて、その生活にとても興味がありました。

伊藤さんのお住まいは温暖な気候の葉山、、、当地は寒冷地の東信州。

気候が全然違うので四季折々の野草や果物は全然異なりますが、化粧水など

参考になる記事がとても多くて、保存版として本を持っていたかったので

スマホでいつでも読み返せる電子書籍にしました。

最も一般書籍は「在庫なし」または「中古本」でとても高かったこともあります。

勝手に本から転載させていただきますが、、、

インテリア、ストーブで煤けた感じと木のベンチがいいハーモニーです。