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今日はここ長野県も２５度と初夏の陽気でした。
無防備に庭仕事をしたら、顔が真っ赤になり反省です。
今朝は、大袋で買った人参で「野菜ジュース」を作りました。
夫が存命の頃は毎朝作っていましたが、娘と二人暮らしになってからは
材料がある時にだけになりました。
（今日の材料は、人参、庭のケール、りんご、小松菜でした）
先日、群馬で下仁田ネギの苗を１袋210円で買ってきて、、、
２０本入りかと思っていたら４２本も入っていたので植える場所に困りました。
去年植えたネギも大きくなって、、、
冬に鍋で便利に食べたのですが、根を残して使ったのでまた再生してきています。
ネギの生命力はすごいですね。
そして、今年も見つけました、、、こごみです。
ここに越してくる前に隣の奥さんから「これ、庭の隅に埋めておくといいよ」と頂いた物
ですが、引っ越してきたのが２月だったので、まるで枯れた土の塊のよう。
取り敢えず持ってきて植えておきました。
こんな感じです、、、これでもちゃんと生きているから不思議です。
それが増えてあちこちに芽を出し始めています。
嬉しくなって、まだ小さいですが摘んで、、、
天ぷらにしました、、、たったの４本。
急遽、夕食は「天ぷらと蕎麦」に献立変更になりました。
このところの暖かさで、あっという間に雑草に覆われ始めた小さな庭ですが、、、
そこかしこに春の息吹が感じられて、鼻歌が出るくらいワクワク楽しいです。。。
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