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ここ信州は「新そば」の時期になりました。
「新そば」は香りがいいと言われていますが、それほどには感じません。
でも、全体的なフレッシュ感、そして爽やかな食感は素人の私でも分かります。
（小木曽製粉所の蕎麦です。天ぷらはちくわとカボチャ）
こちらは別の店の「かき揚げ蕎麦」です。
温かい蕎麦だと「新そば食感」は薄れますね。
この季節は３日に一度は、昼にお蕎麦を食べている感じで、、、
蕎麦に関しては、食べ飽きるということがなく毎回美味しく食べています。
やっぱり日本人、、、さらに信州人に近づいたようです。
最近は寒くなってきたので、例年の如く「かかと」が荒れ始めました。
そこで、この数年愛用している「かかとケア」を今年も新調しました。
クリームを使わなくても良いようですが、年のせいか？油気がなくなってきたので
ワセリンやユースキンなどのクリームを塗ってから、履いて寝ています。
朝起きるとしっとりして、毎年のように感激して使っています。
明日の予報は晴れで、朝 −２度 日中 17度予報 寒暖差は19度。
この寒暖差は、寄る年波の身体にはしんどいものがあります。。。
今年の干支、うさぎ姉妹 応援ポチ ありがとうございます。
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