グランマの信州日記

〜地元食材を訪ねて〜

すっきりと片付かない台所

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使ったものを所定の位置に収めて、

きちんと片付けてから寝ることは、

翌日を気持ちよく過ごす生活の基本


と、夜寝る前の家(部屋)を本で読んだことがあります。

「なるほどな」と思いながらも、所定の位置がない物が

多すぎて戸惑います。

 

   

 

特に「台所」。

我が家の冷蔵庫は、上半分が冷蔵庫で下半分が冷凍庫に

なっているので、野菜ケースは小さな引き出しのみです。

そこには、小麦粉や砂糖などを入れてるので、野菜室は

ないことになります。

 

基本、、、

野菜類は「もやし」を除き、調理台に出しっぱなしです。

庭からは、なるべく食べる分だけ収穫、、、

買ってきたほうれん草などはその日のうちか翌日には

使い切るようにしているので、すべて出しっ放しです。

 

それから、ヤカン。

冬は灯油ストーブの上が定位置ですが、ストーブのない

夏場はコンロに置いたり調理代に置いたりと転々として

います。

いつもは電気ケトルを使っているのでヤカンでお湯を沸かす

ことは滅多にないのですが、「ヤカンにはいつも満タンに

水を入れておきなさい」と口うるさく母に言われていたので

災害時に備えて言いつけを守っているわけで。

 

こんな感じで台所に関しては、すっきりと片付くことが

ありませんが、仕方がないと諦めています。

 

かの有名な有元葉子さんのような気持ちよく片付いた

キッチンは憧れですが、、、

 

  

 

高山なおみさんのような台所が私にはほっとします。

 

  

 

ただ、、、

少しでもシンプルに暮らしたいと願ってはいるのですが

片付ける以上に、捨てるパワーが弱くなって相変わらず

雑然とした台所のままです。

 

せめて、、、

居間はそれなりに片付けて寝ることにしましょう。。。

 

 
 
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